by Oats Veg Cutlet Recipe for Weight Loss: 10 मिनिट में हेल्दी स्नैक्स वो भी बिना तले।
वेट लॉस डाइट का मतलब यह नहीं है कि आपको स्वाद से समझौता करना पड़े। ज़रूरत है तो बस ऐसे स्मार्ट स्नैक्स की जो कम कैलोरी, हाई फाइबर और स्वाद में जबरदस्त हों। आज की रेसिपी है – Oats Veg Cutlet Recipe for Weight Loss, जो ट्रेंडिंग भी है और सेहतमंद भी।
यह कटलेट न तो डीप फ्राई होता है और न ही इसमें कोई भारी भरकम सामग्री डाली जाती है। ओट्स और सब्जियों का मेल इसे हाई फाइबर और लो कैलोरी बनाता है, जिससे यह वेट लॉस के लिए एकदम परफेक्ट स्नैक बनता है। चलिए जानते हैं इसकी रेसिपी।
🥗 Oats Veg Cutlet Recipe for Weight Loss के लिए जरूरी सामग्री:
रोल्ड ओट्स – 1 कप (थोड़ा दरदरा पीस लें)
उबले आलू – 1 मध्यम
बारीक कटी गाजर – 2 टेबल स्पून
बारीक कटी शिमला मिर्च – 2 टेबल स्पून
फ्रोजन मटर – 2 टेबल स्पून (थोड़े नरम कर लें)
अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट – 1 टीस्पून
धनिया पत्ती – 1 टेबल स्पून
नींबू रस – 1 टीस्पून
नमक, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला – स्वादानुसार
ऑइल स्प्रे / थोड़ा सा ऑइल (तवा ग्रीस करने के लिए)
👨🍳 Oats Veg Cutlet Recipe for Weight Loss बनाने की विधि:
1. कटलेट का मिश्रण तैयार करें
एक बाउल में उबला आलू मैश करें। इसमें गाजर, शिमला मिर्च, मटर, अदरक-हरी मिर्च पेस्ट, नींबू रस, नमक, मसाले और कटी धनिया पत्ती मिलाएं।
अब इसमें दरदरे ओट्स डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिक्स करें ताकि एक सॉफ्ट आटा जैसा मिश्रण बन जाए।
2. शेप दें
मिश्रण से छोटे-छोटे कटलेट या टिक्की का आकार बना लें।
3. पकाएं बिना फ्राई किए
नॉन-स्टिक तवा या पैन को हल्का ग्रीस करें और मध्यम आंच पर गर्म करें। अब कटलेट रखें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंकें (2-3 मिनट हर तरफ)। चाहें तो ऑइल स्प्रे करें।
✅ Oats Veg Cutlet Recipe for Weight Loss के फायदे:
बिना फ्राई, बिना ब्रेडक्रम्ब्स – एकदम हेल्दी
फाइबर से भरपूर – ओट्स और सब्जियों की वजह से
लो कैलोरी – वेट लॉस में मददगार
पेट भरने वाला स्नैक – शाम की भूख के लिए परफेक्ट
बच्चों और बड़ों दोनों के लिए बढ़िया
Watch the recipe: Oats Veg Cutlet Recipe for Weight Loss
💡 Extra Tips:
आप इसमें बारीक कटी पालक, बीन्स या पत्तागोभी भी मिला सकते हैं।
चाहें तो इसमें थोड़ा चिया सीड्स या फ्लैक्स सीड्स पाउडर मिलाएं – ये मेटाबॉलिज्म बढ़ाते हैं।
अगर क्रंची टेक्सचर चाहिए, तो ऊपर से हल्का ओट्स रोल करके सेंकें।
ये भी पढ़ें: बस 3 चीजों से ककड़ी के सैंडविच की रेसिपी : एक हेल्दी और इंस्टेंट स्नैक बिना ब्रेड के!
🕒 तैयारी का समय: 10 मिनट
⏲️ पकाने का समय: 10 मिनट
🍽️ कुल समय: 20 मिनट
—
इन कटलेट्स को आप हरी चटनी, लो फैट दही या टोमैटो डिप के साथ सर्व कर सकते हैं। ये ऑफिस टिफिन, वर्क फ्रॉम होम स्नैक या पोस्ट-वर्कआउट फ़ूड के लिए एक शानदार विकल्प हैं।
—
तो देर किस बात की? आज ही ट्राय करें यह सुपरहिट और हेल्दी Oats Veg Cutlet Recipe for Weight Loss. स्वाद भी मिलेगा और वजन भी रहेगा कंट्रोल में!
